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■特製辛味噌だれ鉄板焼
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【特製辛味噌だれ鉄板焼】
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すずらん自家製辛味噌だれ。独特の甘辛い味わいはやみつき必至。肉汁とからめればさらなる旨味を引き出す至極の逸品。
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MIX
1,410円(税込)
当店人気NO.1。牛ホルモン含むおまかせ3種
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牛カルビ
1,080円(税込)
濃厚な牛肉の風味とジューシーな食感。
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牛ホルモン
1,080円(税込)
厚みのある脂が口の中でとろける小腸。
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豚バラ
860円(税込)
言わずと知れた人気の部位。ジューシーで旨味と甘みのバランスの良さ。
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鶏もも
860円(税込)
濃厚な旨味とジューシーでほどよい弾力。
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【トッピング】温玉/ねぎ/キャベツ/うどん
各220円(税込)
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ごはん
220円(税込)
■サラダ
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特選和牛コウネ焼しゃぶと春菊のサラダ
1,740円(税込)
春菊の心地よい苦みがちょっと大人のサラダ。ごまわさびドレッシングでどうぞ。
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広島野菜のごちそうグリーンサラダ
1,410円(税込)
広島野菜を中心に新鮮でおいしいサラダを。和風醤油ドレッシングでどうぞ。
■一品
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パリパリ冷やしピーマン 特製肉味噌ぞえ
640円(税込)
まさかの冷やした生ピーマン。やみつき必至の一皿。
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カリっとろ厚揚げ豆腐 月見にら豆腐
640円(税込)
まさに「カリとろ」の熱々な厚揚げ。月見にら醤油がくせになります。
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特製肉味噌きゅうり
530円(税込)
にんにく香る特製肉味噌。ビールにぴったりな人気の一皿。
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山芋WASABI
530円(税込)
シャキシャキ山芋短冊を刻みわさび等で醤油に漬けました。
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たまごたっぷりマカロニサラダ
420円(税込)
濃厚な卵の風味がたまらないマカロニサラダ。
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塩ゆで落花生
420円(税込)
素材の風味そのまま、素朴な味わい。やみつき必至。
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あのフライドポテト
420円(税込)
いつものあのフライドポテト。安心の一皿。
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わさび感じる枝豆
420円(税込)
わさび塩で食べる大人な枝豆。
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THE ガーリックバケット
420円(税込)
鉄板焼屋さんの大定番メニュー。ガーリック好きにはたまらない一皿。
■鉄板焼・逸品
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【数量限定】特選和牛 今夜の赤身肉ステーキ 150g
3,280円(税込)
厳選した牛もも・ランプ肉等の赤身肉を厚切り、ミディアムレアに仕上げます。わさび醤油・岩塩・おろしポンズでどうぞ。
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【数量限定】特選牛 今夜の赤身肉ビーフカツレツ 150g
3,280円(税込)
厳選した牛もも・みすじ肉等の赤身肉をダイスカット、ミディアムレアに仕上げます。マスタード醤油・岩塩・おろしポンズでどうぞ。
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厳選肉厚 サーモンときのこのソテー
2,180円(税込)
人気の高い肉厚なサーモンを仕入れました。きのこと合わせてどうぞ。
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地タコとブロッコリーのガーリックソテー
1,960円(税込)
ガーリックの香りがたまらない。一度は試してもらいたい自信作。
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特選牛コウネ鉄板焼 月見おろしポンズ
1,740円(税込)
広島名物コウネ。さっと炙って仕上げる人気の一皿。
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ぷりぷり海老マヨと旬野菜焼
1,410円(税込)
言わずと知れた人気の一皿。旬野菜焼と合わせてどうぞ。
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厳選彩り旬野菜焼盛合せ
1,410円(税込)
彩りがきれいな旬野菜がたくさん。鉄板焼ならではの美味しさをどうぞ。
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特製ミートソース 旬野菜チーズ焼
1,410円(税込)
とろーりチーズと特製ミートソースがたまらない。新しい旬野菜焼をどうぞ。
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ジャーマンソーセージ5種盛り合わせ
1,410円(税込)
バラエティー豊かなプロッシェンソーセージ・チョリソー・ハーブブラックペッパー・カレー味の5種。ビールやハイボールとどうぞ。
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鷄ももと厚切りたまねぎの照焼き
970円(税込)
みんな大好き照焼き味。鶏ももとたまねぎのまさかの出会い。
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鷄せせりと観音ねぎのレモンバター
970円(税込)
ぷりぷリコリコリのせせりと観音ねぎを鉄板で焼きあげます。さっぱり塩レモンバターと合わせてどうぞ。
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音戸ちりめん入りアンチョビキャベツ
750円(税込)
広島音戸産ちりめん使用。箸が止まらないキャベツのにんにく焼。
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すずらん風とんぺい
750円(税込)
創業当時からの人気メニュー。ねぎたっぷりのすずらん風とんぺい。【オススメトッピング：ふわとろ山芋orとろ～りチーズ各220円(税込)】
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ごま油香る焼枝豆
420円(税込)
ごま油の香りが食欲をそそる。当店大人気メニュー。
■〆
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すずらんのガーリックライス
1,080円(税込)
鉄板焼屋さんの大定番メニュー。にんにく控えめの上品な仕上げです。
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焼むすび 2ヶ 特製肉味噌ぞえ
530円(税込)
香ばしく焼いたおむすび。自慢の肉味噌と合わせてどうぞ。
■甘
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メープルたっぷり ハニーバケット バニラアイス添え
750円(税込)
創業当時からの人気メニュー。すずらんの〆と言えばコレ。
